高山寨位于西雙版納東北部的易武古茶山,因居高山頂峰,故取名為高山寨,海拔1200多米,四季云霧繚繞。高山寨的本族為彝族,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“香堂人”。
高山寨村民管理茶園,歷來(lái)注重生態(tài)保護(hù),不把茶周?chē)拇髽?shù)砍掉,不過(guò)度修剪茶樹(shù),不施肥不打藥。所制普洱茶口感純正,香氣高,回甘好,在整個(gè)易武茶區(qū)有著較高的儲(chǔ)存價(jià)值。
進(jìn)入高山寨,心會(huì)變得很寧?kù)o。呼吸著清爽的空氣,仿佛進(jìn)入了一個(gè)天然氧吧。沿著崎嶇的山路前行,滿(mǎn)眼都是各種喬木,四周山坡上是一排排長(zhǎng)勢(shì)茂盛的大茶樹(shù)。站在山頂?shù)目盏厣线h(yuǎn)望高山寨,整個(gè)山村都掩蓋在叢林中,生態(tài)環(huán)境非常好。
高山寨是易武保留古樹(shù)較多的產(chǎn)區(qū)之一。相傳,上世紀(jì)70年代,政府為了增加茶葉產(chǎn)量,提倡矮化古茶樹(shù),沉迷于打獵的高山寨村民沒(méi)有落實(shí)....也許是因?yàn)椴铇?shù)太多,矮化茶樹(shù)也需要不少力氣,所以最后選擇了放荒茶園。于是古茶園被完整的保留了下來(lái)。
高山寨品鑒
聞干茶,淡淡花香幽幽飄溢,
開(kāi)湯,易武獨(dú)有的蜜香撲鼻而來(lái),
濃郁而優(yōu)雅。趁熱輕嘗淺啜,
細(xì)膩的湯汁中蘊(yùn)含著山野花香,
湯感順滑,滋味甘醇,濃稠甜潤(rùn)。
舌面及兩頰回甘持久,喉韻潤(rùn)澤。
茶氣濃厚,飲后身心愉悅,體感舒暢。
“有位佳人,在山一方”。高山寨就是一位生活在山林的佳人,她不食人間煙火,卻驚艷了時(shí)光,溫柔了歲月。她溫婉可人,清麗秀美,用她的清雅與靈氣凈化你我身心。她內(nèi)外兼修,氣韻純凈,“不以無(wú)人而不芳”。邂逅這樣一位佳人,又怎能不讓人心生歡喜。
產(chǎn)品信息
干茶:茶葉肥厚,條索較長(zhǎng)。香氣優(yōu)雅,湯色金黃透亮。茶湯甜潤(rùn)度高,帶花香。湯感細(xì)膩,滋味甘醇,回甘持久,體感舒暢。
茶品分類(lèi):2019早春名山茶系列。
原料:草春茶
制作工藝:石磨壓制
產(chǎn)品規(guī)格:357克/每餅
產(chǎn)品包裝:?jiǎn)物灳d紙/單提筍殼